Seconda cena a Beijing

Seguendo tripadvisor (ha una bussola funzionante via gps!)  sono uscito in direzione del cibo.
C'è un vento freddo tanto forte e che soffia in tutte le direzioni che mi sono rifugiato in un paio di quei centri commerciali qui vicino.
Davvero un vento da volare via.
Odoravo cibo ovunque ma dentro ai centri commerciali non ho trovato posti a parte un kfc. Uno dei centri commerciali ha 12 piani. Tutti ampissimi. Pazzesco.
Alla fine ho trovato il posto che cercavo.
Yuxin sichuan dish si chiama. Fa cucina dello Sichuan al 7° piano di un palazzone in vetro e acciaio in una laterale della strada commerciale. Si entra in un antro del palazzo e grazie al traduttore del cell mi son fatto spiegare a che piano fosse dalla ragazza incaricata di aprire la porta agli ospiti al piano terra. 
Io avevo visto una grande insegna fuori ma una volta entrato c'era solo un anonimo androne e nessuna indicazione.
In teoria il ristorante è buono. Almeno le recensioni dicono così.
Il ristorante occupa tutto il piano del palazzo, una specie di mini reception/accoglienza è all'ingresso del piano.
Alle spalle di questa una quindicina di acquari con pesci di tutti i tipi. Per scopi alimentari direi.
Solito imbarazzo dovuto all'incomunicabilità ma grazie alle foto del menù e soprattutto al fatto che fosse scritto anche in inglese sono riuscito ad ordinare.
Sul menú c'era un sacco di lumaca di mare, lingue di anatra, piedini e intestino di maiale.
Ho preso maiale piccante, riso e birra.
Qui fanno cucina dello Sichuan, famosa per essere piccante. 
Quel che ho ordinato è indicato sul menú con 1 peperoncino, su di un massimo di 3.
C'è la foto in fondo al post. E subito dopo la foto di quel che rimane del piatto una volta finita la carne. 
Quello è solo peperoncino. Non so come siano i piatti indicati con 3 peperoncini sul menú ma immagino che mangiando si diventi la torcia umana dei fantastici 4.
Ho preso anche un dolce, una specie di cannoli di pastella ripieni di crema fritti e con ai bordi del sesamo.
Posso dire che finora in Cina si mangia bene. Ma i dolci...beh...un pò come quelli dei ristoranti cinesi da noi.

ps obbligatorio : scusate tutti i di certo numerosi errori grammaticali e parole scritte male del blog ma sto facendo tutto dallo smartphone. 
 :-)